Melko epätoivoista, mutta onko täällä yerba mate nautiskelijoita? Tilasin aloitussetin pari viikkoa sitten ja yllätyin kyllä positiivisesti. Ajattelin kohta tilata lisää maisteltavaa, mutta valikoima on niin laaja, etten tiedä mistä aloittaisi.
Jotain teen ja kahvin väliltä. Kaadetaan kuumaa vettä purujen sekaan ja hörpitään suodatinpillillä. Samoista puruista saa juotua useamman kerran, kun vaan kaataa lisää vettä.
Mistä tilasit ja mitä tämä valikoima on? Samaa kasvia kuitenkin? Mulla nyt kuurina "Senna" tee ja olen alkanut lisäämään omaan teehen mausteita terveys mielessä. Ton pillin tarkoitusta en täysin ymmärrä. Varmaan kulttuurissa vaan tapana uudelleen käytettävyyteen mut siihen on monia tapoja.
Tilasin suomalaisesta matelaiturista. En ole valikoimaan vielä kovin hyvin perehtynyt, mutta ilmeisesti eri osissa etelä-amerikkaa yerbaa valmistetaan hieman eri tavalla. Mutta samaa kasvia kuitenkin.
Kupin voi tosiaan täyttää aamulla puruilla ja sitten hörppiä vaikka pitkin päivää, kun vaan kaataa aina termarista lisää vettä.
Mate on ihan hyvää, mutta lueskelin joskus E-Amerikan maatalouden ongelmista, minkä jälkeen ei ole hirveästi kiinnostanut nauttia mitään sieltäpäin tuotua. Monessa maataloustuotteita vievässä maassa on pahoja saasteongelmia mm. kaivostoiminnan vuoksi, ja jos olen ymmärtänyt oikein, niin vielä nykyäänkin kaikissa maissa, joissa esiintyy malariaa, saa yhä käyttää DDT:tä - mutta vain asuinrakennusten käsittelyyn. Luottoni siihen, että sitä käytetään vain sallittuihin kohteisiin, ei ole kovin suuri. DDT:n kyllä pitäisi olla EU:n tuontituotteiden seurattujen ja tutkittujen myrkkyjen joukossa, mutta kuka tutkii ja kuinka tarkasti. Jos tutkiva taho on Italiassa sijaitseva EU:n elintarviketurvallisuusvirasto, niin voin kuvitella, kuinka lahjomatonta virkamiestyötä siellä tehdään. Ja vaikka olisi kuinka luomua, niin jos maaperä tai kasteluvedet ovat saastuneet, niin ei se luonnonmukaisuus paljoa ilahduta.
Alkuun oli itsellänikin katkeraa, mutta sitten opin annostelemaan oikein. Kofeiinikaan ei iske samanlailla kuin vaikka kahvissa. Hifistely on ihan mukava rituaali jonka äären rauhoittua, joka ei tosin sovi nykymaailman suorituskeskeiseen menoon. Eihän siitä tule mitään, jos pitää selata tiktokkia toisella kädellä ja lurkata ylilautaa kolmannella. Pilli tosin helpottaa touhua.