Ensin ostetaan tori.fi pieni viinikaappi. Sitten tilataan amazonista ilmankostutin, ilmankuivain, hygrostaatti ja termostaatti ja laitetaan kaikki viinikaappiin sisälle. Viinikaapin termostaatti ohitetaan joten ulkoinen termostaatti hoitelee kaapin sisälämmön ohjaamalla kompressoria.
Joo tykkäs💚 se oli heti myyty siitä lelusta. Vaikka oli riehunu ulkona, ni jaksoi vielä keskiyöllä leikkiä ton pötkön kanssa. Mun pitää tokmannissa hakea pari vara kappaletta, kun sitä oli huolellisesti raadeltu tuota lelua kun sen aamulla löysin.
Mitä enemmän lihas on käytössä, sitä sitkeämpää se on. Sydämestä saa tosi hyvää perinteistä kuivalihaa. Toivottavasti ap on päässyt yli tragediasta, kun mikään ei ole yhtä kamalaa kuin tehdä innoissaan ruokaa joka sitten jää syömättä.
Toinen vaihtoehto on jättää mediumiksi, mutta en virallisesti suosittele sian sydämelle vaikka itse en ole muulla tavalla sitä syönytkään. Peuran sydäntä tein viimeksi kun sain kaverilta, ja siitäkin tuli mediumina todella hyvää.